伊那市 南アルプス公園で紅葉をゆっくり眺める
11月の時期の伊那谷は、どこも紅葉していて綺麗です。道の駅南アルプスむら長谷のクロワッサンを食べていたときに気になった南アルプス公園に行きました。南アルプス公園の入り口。付近には１０台以上の駐車場があります。道の駅南アルプスむら長谷の臨時駐...
marunaga@ながい
伊那市 
南箕輪村 ベーカリーベルグの大納言ロールは食べ応え十分で美味しい
美味しいパン屋ベルグの大納言ロール。価格は５４０円（買った時）。大納言小豆を使っていて、とにかく大きくて食べ応えがあります。まな板のギリギリサイズ。20cmを超える長さ切ってみるとしっかりと大納言小豆が入っています。パンの部分はしっとりとし...
狩猟生活 第２回鳥獣対策・ジビエ利活用展に行ってみて
昨年の２０１８年が第１回だった第２回鳥獣対策・ジビエ利活用展に行ってきました。11月20日〜22日まで開催されています。この展示会は情報交流と商談の機会が目的です。このために内部の写真撮影は禁止となっています。鳥獣対策・ジビエ利活用展とは野...
伊那市 ペコロスでも電子レンジを使った簡単料理
ツルヤで見つけた小さな玉ねぎペコロス。これも新玉ねぎでやった電子レンジ調理で簡単なおかずにできます。お買い得です今回はおつとめ品を見つけました。ペコロスは普通の玉ねぎと変わらない使い方ができます。大きな玉ねぎだと切って使うところをペコロスな...
伊那市 いなかっぷローメンを食べてみた話
伊那の名物ローメンを知っていますか？伊那市観光協会のおいでな伊那によると↓マトンの肉と蒸した堅めの中華麺を独特のスープでキャベツなどと共に煮込んだローメンは、地元のみならず伊那市を訪れる学生やビジネスマン・観光客からも好評をいただいている、...
伊那市 グリーンファームのコシアブラとタラの芽の天ぷら【簡単】
山菜が美味しい時期にでも読んでください。 天ぷらが食べたいと思ったら、グリーンファームへ。見つけたのはコシアブラとタラの芽。この時はタラの芽が550円、コシアブラが380円でした。自分で探して集めるのも楽しいですが、買って食べるのも楽で美味...
大鹿村 大鹿村特産品センター塩の里って一体？行ってみました！
道の駅スタンプラリーで信州を周っています。道の駅が目立ちすぎて他の施設を見落としがち。大鹿村にある塩の里大鹿村特産品センターに行ったことはありますか？塩の里の風景塩の里の看板はやや控えめでした。この看板の方から入れます。大鹿村は明和４年から...
伊那市 高遠城址公園のもみじ祭りに出かけてみて【写真多め】
春には桜で大勢の観光客で賑わう高遠城址公園。紅葉の時期の今はもみじ祭りが開催されています。高遠城址もみじ祭り（おいでな伊那）日時：２０１９年１１月２日（土）〜１１月１０日（日）場所：伊那市高遠町東高遠 高遠城址公園内駐車場は高遠城址公園のグ...
南箕輪村 トムヤムラーメンって美味しいのかどうか。
トムは煮るで、ヤムは混ぜるの意味なのだそう（wiki調べ）。トムヤムクンって料理があって、この場合は煮る混ぜるエビで、エビ入りスープ。それなら、トムヤムラーメンは、ラーメン入りスープになりますね。パッケージにはエビがいるからトムヤムクンラー...
面白い食材 長野名物ビタミンちくわの魅力とは？
最近はけらえいこさん原作の漫画「あたしンち」のアニメをAmazonプライムで観ています。その中で給料日前になると母はいつもちくわ料理です。ご飯とちくわ一本が夕食というのはよくあります。スギヨのビタミンちくわ 長野にはビタミンちくわというも...