菓子庵石川はちいずくっきいが有名な伊那の定番お菓子屋です。
ちいずくっきいはお土産にうってつけ。
今回はプリンフェスで手に入れた菓子庵石川の伊那谷のたからものプリンを食べてみた話です。
伊那谷のたからものプリン
カラメルが別に分けているタイプです。
外見は少し高級感があります。
蓋を開けるとバニラビーンズが見える色も濃いタイプです。
スプーンですくってみると硬さが伝わるかもしれない。
しっかり硬めで美味しいですよ。
食べてすぐにフルーティさがありました。人によっては若干のマンゴー感があるかもしれません。
カラメルは粘度が高くて、苦さが強いです。きっと大人向け。
プリンの濃厚さをカラメルの苦味で抑えるような感覚です。
ちいずくっきいも美味しいし、プリンも美味しい。最近はあま酒味のプリンを販売されているみたいです。気になります。
Report : ながい
Photo : まるいんとながいんと
Pudding : 菓子庵石川
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