プリン 菓匠Shimizuのなめらかみるくちぃずぷりんはチーズケーキ感のある至高プリン
プリンフェスで手に入れたプリンBoxに入っていたプリンを食べた感想です。プリンフェスなので、プリンという単語がたくさん出てきます。ここ数日はプリンという言葉をいつもの何倍も使いました。まさにプリン祭です。これが至高のぷりん…というわけで菓匠...
marunaga@まるい
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プリン すずらん牛乳牛乳屋のプリンは正統派プリン
すずらんハウスの「すずらん牛乳牛乳屋のプリン」を食べた話。前に伊那谷プリンミニフェスが開催されて、そこで初めてすずらんハウスの牛乳屋のプリンを食べました。すずらん牛乳と言えば「すずらんソフト」ですが、プリンも作られていたんですね。すずらんソ...
生活 人気上昇中？粉豆腐を使ったハンバーグ【粉豆腐の注意点】
まるいほうです。粉豆腐を使ってハンバーグを作りました。粉豆腐の説明はみすずコーポレーション（長野県の食品会社）が詳しいです（粉豆腐の説明リンク）。粉豆腐は一言でいうと高野豆腐が粉になったものです。おからは食物繊維豊富なのに対し、粉豆腐は植物...
南箕輪村 大芝高原の味工房に行ってジェラートを食べてみたら
道の駅大芝高原にある味工房の中で販売されているジェラートを食べました。季節限定のフレーバーもあり、5月中旬は信州大学農学部とのコラボフレーバーの「いちごミルク」「ストロベリーヨーグルト」がありましたよ。基本のバニラやミルク、抹茶、チョコレー...
クロワッサン ツルヤのクロワッサンは主食に向いている
まるいほうです。ツルヤ伊那福島店のベーカリーコーナーのクロワッサンを買ってみました。ツルヤ伊那福島店には店内にベーカリーコーナーがあります。店内で焼いているので、タイミングが合えば焼きたてのパンを買うことができます。私はメロンパンがお気に入...
面白い食材 南箕輪村産のわさびの花の湯漬けを作ってみたよ
先日、ニシザワ双葉食彩館にてわさびの花が売られているのを発見しました。わさびは長野県の安曇野でも有名ですね。これは南箕輪村産のわさびの花。初めてみたので面白いなと思って、買ってみました。ありがたいレシピ付き。むしろこのレシピが付いてなかった...
伊那市 美味しい生パスタとガレットもあるkurabeクラベ コンチネンタル デリカテッセン
こんにちは、まるいほうです。伊那市の隠れ家的イタリアン・フレンチkurabeに行ってきました。お店の外観写真は撮り忘れましたが…。アピナ伊那店を通り過ぎてスススーッと細い道を進んで行くと、本当にあるのかしら…と不安になる辺りにお店があります...
生活 ニシザワ食彩館（双葉食彩館）のプチクロワッサンがおいしい
まるいほうですコンニチワ。ニシザワ食彩館【双葉食彩館】に行きました。信大農学部に近い方のニシザワではない方です（リンクはそっちのニシザワ）。ちょっと出入り口は狭いし出入りしにくいなと感じますが、最近改装されたので店内はとてもキレイです。お店...
伊那市 【春日城址公園】眺めのいい無料の公園で桜が綺麗です
まるいほうです。こんにちは。伊那市にある春日城址公園（または春日公園）に行ってきました！この季節は、公園の背の高い立派な桜が咲いていて感動しました。そんな話です。利用料が無料なこともポイントです。駐車場は徒歩圏内に何箇所かあって、桜の満開時...
伊那市 【道の駅】南アルプスむら長谷のソフトクリーム美味しいよ
こんにちは、まるいほうです。道の駅南アルプス村のお土産ものショップでは、信州駒ヶ根高原で有名なすずらん牛乳を使ったソフトクリームを食べられます！食券式で、この機械で食券を買ってから店員さんに渡すと巻いてもらえます。普通サイズは300円です！...