面白い食材

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伊那谷で揃えるニンニクと肉でお手軽ステーキ

グリーンファームと綿半に頼ったレシピ
南箕輪村

伊那インター周辺でローメンが買えるお店はどこ?

急いでローメンを用意しないと!こんなことがあるかもしれない。
面白い食材

畑のお肉で唐揚げを作ったけど失敗した話

大豆でできた代用肉。
生活

人気上昇中?粉豆腐を使ったハンバーグ【粉豆腐の注意点】

粉豆腐を使ってハンバーグを作りました。粉豆腐の取り扱い方は思ったよりも難しい。
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南箕輪村産のわさびの花の湯漬けを作ってみたよ

わさびの花を材料に湯漬けを作りました。塩もみして茹でて放置すればできて美味しいですよ。
面白い食材

蜂の巣を食パンと一緒に焼いて食べてみた【ニュージーランド産】

グリーンファームで買った蜂の巣。食パンにのせて焼くと美味しいそうです。
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