2019-11

伊那市

いなかっぷローメンを食べてみた話

伊那の名物ローメンを知っていますか?伊那市観光協会のおいでな伊那によると↓マトンの肉と蒸した堅めの中華麺を独特のスープでキャベツなどと共に煮込んだローメンは、地元のみならず伊那市を訪れる学生やビジネスマン・観光客からも好評をいただいている、...
伊那市

グリーンファームのコシアブラとタラの芽の天ぷら【簡単】

山菜が美味しい時期にでも読んでください。 天ぷらが食べたいと思ったら、グリーンファームへ。見つけたのはコシアブラとタラの芽。この時はタラの芽が550円、コシアブラが380円でした。自分で探して集めるのも楽しいですが、買って食べるのも楽で美味...
伊那市

グリーンファームで買ったモロヘイヤでスープを作ろう

夏にグリーンファームで買ったモロヘイヤ、なににしようか悩んで大量のトマトとともにスープを作りました!モロヘイヤは夏の時期にグリーンファームで入手できます!親切な表示モロヘイヤはβカロテンが豊富です。さらにニンニクと夏野菜のトマトを加えて栄養...
大鹿村

大鹿村特産品センター塩の里って一体?行ってみました!

道の駅スタンプラリーで信州を周っています。道の駅が目立ちすぎて他の施設を見落としがち。大鹿村にある塩の里大鹿村特産品センターに行ったことはありますか?塩の里の風景塩の里の看板はやや控えめでした。この看板の方から入れます。大鹿村は明和4年から...
簡単レシピ

【簡単】新玉ねぎをレンジで温めるだけの何か【美味しい】

玉ねぎをチンするだけでものすごく美味しいご馳走が作れます!新玉ねぎの時期(3月〜5月頃)に試してみてください。もちろん、新玉ねぎはグリーンファームや綿半、道の駅で買いましょう。簡単なのに玉ねぎが甘くなってすごく美味しいですよ。材料と作り方は...
伊那市

高遠城址公園のもみじ祭りに出かけてみて【写真多め】

春には桜で大勢の観光客で賑わう高遠城址公園。紅葉の時期の今はもみじ祭りが開催されています。高遠城址もみじ祭り(おいでな伊那)日時:2019年11月2日(土)〜11月10日(日)場所:伊那市高遠町東高遠 高遠城址公園内駐車場は高遠城址公園のグ...
南箕輪村

トムヤムラーメンって美味しいのかどうか。

トムは煮るで、ヤムは混ぜるの意味なのだそう(wiki調べ)。トムヤムクンって料理があって、この場合は煮る混ぜるエビで、エビ入りスープ。それなら、トムヤムラーメンは、ラーメン入りスープになりますね。パッケージにはエビがいるからトムヤムクンラー...