キクイモ

生活

道の駅大芝高原直売所のキクイモを生で食べたい!キクイモサラダの作り方

こんばんは、まるいほうです。大芝高原の直売所で買った新鮮なキクイモを使ったサラダを紹介します。簡単で美味しいのでたくさん食べられますよ。 キクイモにはイヌリンという水溶性食物繊維の一種が含まれているので、食後の血糖値上昇抑制効果があ...
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