最近はけらえいこさん原作の漫画「あたしンち」のアニメをAmazonプライムで観ています。その中で給料日前になると母はいつもちくわ料理です。
ご飯とちくわ一本が夕食というのはよくあります。
スギヨのビタミンちくわ
長野にはビタミンちくわというものがあります。メーカーは様々で、最初は肝油が入っていたようです。肝油はビタミンAが豊富です。
今回買ったビタミンちくわは、ビタミンAとビタミンEの栄養機能食品です。普通のちくわにしか見えないです。
摂取目安は、１日１本なのだそうです。あたしンちの量でちょうどいいとは。
あたしンちに習って、ただ焼いただけのビタミンちくわもいいかなと思ったけど、焼きそばに入れました。
美味しそうな焼きそば。これでビタミンAとビタミンEをしっかり取れます。
ちなみにビタミンちくわは、おでんに入れるとすごく膨らむので興味ある方は試してみてね。
Report : ながい
Photo : まるいんとながいんと