蜂蜜

面白い食材

蜂の巣を食パンと一緒に焼いて食べてみた【ニュージーランド産】

グリーンファームで売っていた蜂の巣。信州は食虫の文化でも有名です。蜂の巣は¥1000(税込)で、ニュージーランド産でした。香りは強いです。蜂蜜の香りは集めたみつの花の種類で香りが変わるので、何の花から集めたのか気になります。今回は地元の情報...