南箕輪村 ベーカリーベルグの大納言ロールは食べ応え十分で美味しい
美味しいパン屋ベルグの大納言ロール。価格は５４０円（買った時）。大納言小豆を使っていて、とにかく大きくて食べ応えがあります。まな板のギリギリサイズ。20cmを超える長さ切ってみるとしっかりと大納言小豆が入っています。パンの部分はしっとりとし...
南箕輪村 
伊那市 タイ米の炊き方と食べてみた
グリーンファームには地元の野菜やコストコ、タイの食材もたくさん置いてあります。とりあえず、タイ米を買ってみました。これです。2kg入りで750円です。タイ産のインディカ米100%、精米済みです。上が日本で栽培されている米、コシヒカリやあきた...
狩猟生活 第２回鳥獣対策・ジビエ利活用展に行ってみて
昨年の２０１８年が第１回だった第２回鳥獣対策・ジビエ利活用展に行ってきました。11月20日〜22日まで開催されています。この展示会は情報交流と商談の機会が目的です。このために内部の写真撮影は禁止となっています。鳥獣対策・ジビエ利活用展とは野...
伊那市 ペコロスでも電子レンジを使った簡単料理
ツルヤで見つけた小さな玉ねぎペコロス。これも新玉ねぎでやった電子レンジ調理で簡単なおかずにできます。お買い得です今回はおつとめ品を見つけました。ペコロスは普通の玉ねぎと変わらない使い方ができます。大きな玉ねぎだと切って使うところをペコロスな...
南箕輪村 あじ〜なですずらんソフトが食べられるよ【ソフトクリーム】
追記（2020年5月2日）2020年4月末にあじ〜なに行ったところ、すずらんソフトが売られていたカウンターでは何も販売されていませんでした。新型コロナ感染防止のためかと思うのですが、特に掲示などはされていませんでした。JA上伊那の隣に位置す...
伊那市 いなかっぷローメンを食べてみた話
伊那の名物ローメンを知っていますか？伊那市観光協会のおいでな伊那によると↓マトンの肉と蒸した堅めの中華麺を独特のスープでキャベツなどと共に煮込んだローメンは、地元のみならず伊那市を訪れる学生やビジネスマン・観光客からも好評をいただいている、...
伊那市 グリーンファームのコシアブラとタラの芽の天ぷら【簡単】
山菜が美味しい時期にでも読んでください。 天ぷらが食べたいと思ったら、グリーンファームへ。見つけたのはコシアブラとタラの芽。この時はタラの芽が550円、コシアブラが380円でした。自分で探して集めるのも楽しいですが、買って食べるのも楽で美味...
伊那市 グリーンファームで買ったモロヘイヤでスープを作ろう
夏にグリーンファームで買ったモロヘイヤ、なににしようか悩んで大量のトマトとともにスープを作りました！モロヘイヤは夏の時期にグリーンファームで入手できます！親切な表示モロヘイヤはβカロテンが豊富です。さらにニンニクと夏野菜のトマトを加えて栄養...
大鹿村 大鹿村特産品センター塩の里って一体？行ってみました！
道の駅スタンプラリーで信州を周っています。道の駅が目立ちすぎて他の施設を見落としがち。大鹿村にある塩の里大鹿村特産品センターに行ったことはありますか？塩の里の風景塩の里の看板はやや控えめでした。この看板の方から入れます。大鹿村は明和４年から...
簡単レシピ 【簡単】新玉ねぎをレンジで温めるだけの何か【美味しい】
玉ねぎをチンするだけでものすごく美味しいご馳走が作れます！新玉ねぎの時期（３月〜５月頃）に試してみてください。もちろん、新玉ねぎはグリーンファームや綿半、道の駅で買いましょう。簡単なのに玉ねぎが甘くなってすごく美味しいですよ。材料と作り方は...